Historien bag den

Napolitanske Pizza

Den første udlevering af en pizza fandt sted i 1889 af Raffaele Esposito, en pizzabager, som den gang var kendt i byen, med sit pizzeria "Pietro il Pizzaiolo".

Han havde blandt andet den italienske kong Umberto I og hans hustro dronning Margherita som kunder.

Da det ville være upassende for de kongelige herskaber at dinere sammen med det "jævne folk" i Espositos pizzeria,fik han en ordre på at levere pizzaer til den kongelige residens.

Esposito bagte 3 forskellige pizzaer, den ene viste farverne på det italienske nationaflag - lavet med basilikum, mozzarella og tomater.

Dronningen syntes angiveligt at denne pizza smagte bedst og blev døbt "Pizza Margherita".

Selv idag hører "Pizza Margherita" til en af de mest populære og mest bestilte pizzaer iverden.

Frokosttilbud 

Hver dag mellem  12:30 og 15:00

Sandwich Caprese 35,-

Bufala mozzarella, friske tomater og pesto

Sandwich Porchetta e Scamorza 35,-

Italiensk rullesteg og røget mozzarella

Linguine med jomfruhummer 75,-

Spaghetti med blåmuslinger 70,-

 

Ekstra ingrediens +5 kr

Kastetvej 32, 9000 Aalborg | Tel.  98 15 16 00 | e-mail: asticchi9@gmail.com

Copyright © 2013 Sticchi's

TripAdvisor