Verace Pizza Napoletana

Vi er stolte af at være de første i Danmark, som er godkendt af “Associazione verace pizza Napoletana”.

Denne forening er blevet nøje udvalgt af EU-komissionen for at garantere samme smagsoplevelse (se linket), som man ellers kun kan finde i Napolis egne gader. Formålet er at beskytte originalversionen imod efterligninger.

Som medlem er vi forpligtet til at følge bestemte retningslinjer, som garanterer, at det færdige produkt er autentisk og afspejler napolitanske traditioner. Foreningen fastlægger både råvarer og fremstillingsmetoder.

Den napolitanske sammensætning af vores lækre og nøje udvalgte råvarer garanterer fremstillingen af den ægte napolitanske pizza STG (Garanteret Egnsspecialitet), og de træder virkelig i karakter her.

Derfor er vi glade for at kunne servere vores pizzaer med et lille, udsøgt menukort.

Verace Pizza Napoletana logo